전반적으로 공급량 감소와 빠듯한 재고로 인해 국제 시장에서의 옥수수 가격이 높게 형성되어 있다. 미국산 옥수수에 해외 수요 증가로 인해 시카고 옥수수 선물은 급등하는 장이 형성됐다. 21년 3월물은 $4.6625로 전일 대비 2.1% 올랐으며 2014년 6월 2일 이후 가장 높은 가격을 기록했다. 남미 옥수수 공급이 시작되기 전까지 미국 옥수수에 대한 해외 수요는 계속해서 증가할 전망이다. 우크라이나도 생산 저조로 인한 공급량 감소와 높은 가격으로 인해 수출 경쟁에서 밀리고 있다. 에탄올 수요도 확대될 것으로 보여 에탄올용 옥수수 소비량 증가에 따른 재고 감소 현상은 심화될 것으로 보인다.